予想はしていましたが
雨期のはずなずなのに・・・・
雨なしカラカラDayが10日間続いているバリ島西部です。
本格的な雨季は1カ月半で終了??
流石にそれは厳しい・・・・
特に今年は農業することで生活できるローカルがほとんど
このまま雨がないと食べれない人も出そう・・・
神様!雨をお願いします!!
話が変わって・・・
去年から予想はしていましたが
パパイヤ食べ過ぎで嫌いになりそう・・・汗
工事のおじさん達が蒔いた(ぺっぺとして捨てた)パパイヤが
何本も生えているSari Dive & Cottage
ゲストがいれば完熟の美味しいパパイヤを
毎日たらふく食べて頂けるって喜ぶところなんですが
ヘリと2人しかいないので大変なことになっています。
もちろんスタッフにも持って帰るように言うのですが
彼らは彼らで家にあるようであまり喜ばない:苦笑
朝はカットフルーツで
昼と夜は濃厚なパパイヤジュースで
(ジュースと言うよりペーストに近い:汗)
パパイヤの消費にいそしんでおります。
滅茶苦茶甘くておいしいのですが
贅沢だってわかるんですが・・・なんか他のものが欲しい:苦笑
昨日シャカトウがとれたのでそれを食べてみたら
あ~ん!!美味しい!!
同じ甘さでも違うと言うか
めっちゃ新鮮というか・・・
いや、パパイヤも新鮮だけど。
なんと言うか気持ちと舌が新鮮!
そんなシャカトウもパパイヤ並みに食べていたら
きっと嫌になっちゃうんだろうなあ・・・
贅沢な悩みでスミマセン
どれもこれも皆さんに食べさせてあげたいっ!
家庭農園は1種類を数多くよりも
いろんな種類をいっぱいにしないといけないことを痛感:汗
実はナスもいっぱいで毎日ナス料理かパパイヤ料理なんですが
ナスは飽きないなあ・・・
ナスはいっぱいでもいい:笑
次回は豆系にも挑戦したいです。
オクラもいいなあ・・・
(種どっかに売ってないかな?)
その為にも
神様!あと3カ月位雨降らせてください!!
今日の写真は・・・・
非番の日に裏庭の草刈りに来てくれたセキュリティのカデ
セキュリティの中で一番若手なのに一番頼りになります。
そして一番気が利きます。
もう少し若かったらガイドにしたかったなあ・・・笑
スタッフが無償でしてくれる草刈りですが
サリダイブは草が無くなってすっきりして助かるし
スタッフは牛の餌を近くで調達できる
一石二鳥なのです:笑
そして畑の肥料が必要な時は皆が牛糞を持って来てくれます。
一石三鳥かな:笑
☆
by sari_dive
| 2021-03-19 14:47
| サリファーム
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