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太る勉強中・・・汗

今、トマトが真赤です:笑
こっちのトマトって薄いオレンジ色と言うか・・
黄色っぽい色がほとんどなんですが
今は本当に真赤。美味しそうです:笑
リコピン100%!!って感じです。
トマトじゃんじゃん食べちゃおーっと

生もいいけどスープに入れたり炒めたり・・・
軒並みだけどスパゲティにするとヘリが山盛り食べてくれます。
(要はおいしいという意味)


昼と夜の温度差が高いほど赤くなるんですよね・・トマトって。
昼間は日がさして暑いですが
夜は長袖ないと寒く感じるくらいに温度が下がります。

これからバリに来られる方!
長そで用意ですよ。


野菜もいい感じに艶があります。
時々芋虫がゴロっと出てきてビビるけど
無農薬の証拠:汗
茹でても日本のみたくクタっとならないし
美味しいですよ。


ブドウも糖度が高くておいしいシーズンです。
雨があまり降りませんからねえ・・・
どんどん甘くなっている気がしますよ。
今年のバリワインは美味しくなる予感!!??


パパイヤも選び放題です:笑
道端のお店で『あと何日くらいで食べたい』と言えば
よさそうなの選んでくれます。


スイカも甘いです。
インドネシアのスイカは野菜のイメージだったんですが
ここに来てスイカの美味しさに目覚めました。


マンゴもとうとうシーズンに入りました。
丸いマンゴは酸っぱみがあって女性好み
長いマンゴは甘くて酸っぱみが少なくてヘリの大好物
今だったらどこででも手に入ります。


マンゴスティンも店に並び始めました。
まだ・・・購入はしていませんが。


・・・・何だか食べ物の話ばかり:汗

実は昨日、食物調達に行ったのです:苦笑



9日夜からゲストが来るんです:笑

美味しいトマトと野菜たち
美味しいブドウと・・南国フルーツ。
いっぱい食べてもらおうと・・・
たった一人のゲストなのに・・・
買いすぎちゃった:汗

またミンピの愛ちゃんでも呼んで・・・
ガワナのアンニャも呼んで食べてもらおう:笑


今年いっぱい飯炊き担当の私は頭の中が食べ物でいっぱい:汗

これも来年料理番雇った時に役立つ知識だろうと
毎日頭抱えつつ・・・勉強してます。



問題は・・

素人だから試食の回数が多い・・・・汗




う~ん・・・また太るな・・こりゃ:汗
by sari_dive | 2009-10-07 12:19 | 自分話 | Comments(0)